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domingo, 15 de agosto de 2010

Torta de Macaxeira
com queijo gratinada

Aracaju, 02 de junho de 2010

Ingredientes
  • leite
  • manteiga
  • creme de leite
  • mussarela
  • macaxeira bem cozida.

Modo de preparo

Cozinhe bem a macaxeira em água e sal. Bata no liquidificador a macaxeira, leite, creme de leite e queijo ralado. Em um pirex ou panela de ferro, coloque a metade da massa, uma camada de mussarela e cubra com o restante da massa, salpique queijo ralado por cima e leve para gratinar.

Fonte: Brasil Sabor

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